vol.174　加賀しずく

　おはようございます。オフィス・ユアーズ代表の大場久です。
　とうとう初出荷となりました。石川県が１６年をかけて育成した和梨のオリジナル品種「加賀しずく」の初出荷が行われました。収穫量が少なく、期間も9月中旬までと短いため、幻の梨と言われているそうです。ジューシーで酸味が少なく、滑らかな食感が特徴だそうです。
　価格は１，０００円でプレミアムの称号のつくものは１，５００円ということで、私もぜひ食べてみたいと思います。食欲の秋も目前ですね。